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青蒜炒焖子

时间:09-28 来源:百科知识 访问次数:58

不清楚大伙儿在日常生活中有没有见过韭菜苔,说白了的韭菜苔便是蒜生芽以后的蒜黄,蒜黄的味儿吃起來和蒜台类似,并且它的除菌作用和营养成分也不逊于蒜台,青蒜炒焖子是河南省较为知名的一道特色小吃,焖子是一种用木薯淀粉生产加工出去的商品,吃起來的口味有一些像冻,那麼青蒜炒焖子是如何制作的呢?

原材料:

焖子是河南省十分经常吃的一种食物,它是红薯粉条的在生产加工商品,比红薯粉条的口味韧,自身沒有味儿,消化吸收了蒜黄的芳香,十分美味。自身焖子合适:火锅,铁锅炖菜,炒海。我较为喜爱这道美食。

原材料:焖子300克,蒜黄100克,酱油1汤匙,生抽酱油1汤匙,盐少量

作法

1、把焖子切簿块,蒜黄切条。

2、热锅凉油下蒜黄爆锅,加一点盐,放焖子煸。

3、降低翻锅的频次,焖子非常容易碎,怕黏锅就把锅掂起晃晃。

4、焖子煸的淡黄加调味品即

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